株式会社太閤商事

催事売場マネージャー/和菓子

概要
職種 催事売場マネージャー/和菓子
雇用形態 業務委託
報酬 月給533,000円~1,200,000円
勤務地 〒468-0027 愛知県 名古屋市天白区 植田3-204
応募資格
求める人材
【必須】
普通自動車免許(AT限定可)

業界を問わず、店長・マネージャー・売場責任者など、店舗や売場の運営経験をお持ちの方を歓迎します。

\ こんな方にピッタリです /
・飲食、小売、サービス業などで店長経験がある
・売上管理、発注、在庫管理の経験がある
・スタッフの採用やシフト管理をしていた
・自分の判断で売場を動かす仕事がしたい
・成果が収入に反映される環境で働きたい
・今より収入を伸ばしていきたい
・会社員としての収入の上限を感じている
・将来、自分で店や商売をやってみたい
・人と接することや商品を売ることが好き
学歴不問
DETAIL

求人情報 詳細

職種 催事売場マネージャー/和菓子
仕事内容\ 経験を「成果」「報酬」に変える働き方 /
百貨店催事の売場運営|業務委託|月額報酬53.3万円~120万円(実績)

売上を伸ばしても。
人手不足の中でシフトを組んでも。
発注や在庫を工夫して利益を残しても。

会社員である以上、もらえる額には一定の枠がある。
「これだけ店舗を回せるなら、自分で商売をした方がもっと稼げるのでは?」
そんなことを一度でも考えたことがある方へ。

株式会社太閤商事が募集するのは、全国の百貨店・大型商業施設に出店する和菓子催事の売場責任者です。

一つの売場を任され、自分の経験と判断で売上をつくる。
そして、その成果が報酬に反映される。
これまでの店長・マネージャー経験を、次のステージで活かせる仕事です。

\この仕事ならではのポイント/
・売上が自分の報酬につながる
・月額報酬53.3万円~120万円の実績あり
・百貨店催事だから一定の集客が見込める
・実演販売なので商品の魅力を伝えやすい
・一つの売場を自分の店舗のように運営できる
・必要な機材、備品は会社から貸与

「独立には興味がある。でも、ゼロから店を構えるのはハードルが高い」
そんな方にとっても、これまでの店舗運営経験を活かしながら、
“自分で商売を動かす感覚”を味わえる仕事です。

<報酬>
成果報酬型:売り上げの30%目安
※詳しい報酬体系は面接時にお伝えします
月額報酬目安:53万3千円~120万円(2025年度実績)
※現在稼働しているスタッフ10名の実績幅
試用期間有り:2~4ヶ月間(期間中日額報酬:5,000円)

<報酬例>※目安
実際に活躍しているスタッフの報酬例をご紹介します。

年額報酬640万円:未経験からスタート/3年目
年額報酬900万円:小売業経験者/2年目
年額報酬1,440万円:15年目スタッフ

「店長として頑張っても、給与がなかなか上がらない」
「もっと自分の成果が収入に反映される仕事がしたい」
「いつか自分の店を持ちたい」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい働き方です。

<あなたに任せるのは「期間限定の一店舗」>
催事会場では、単に商品を販売するだけではありません。
売場づくりから販売、スタッフ配置、在庫管理、撤収まで、一つの売場を店舗のように運営していただきます。
だからこそ、これまで店長や責任者として培ってきた経験が活かせます。

【売場をつくる】
催事開始前に焼き機や陳列台などを設置。
商品をどのように見せるか考えながら、販売ブースを完成させます。

【商品を売る】
お団子や五平餅を、その場で焼きながら販売します。
焼きたての香りや実演のライブ感そのものが集客につながるため、商品をおすすめしやすい販売スタイルです。
百貨店のお客様が中心となるため、丁寧な接客も大切になります。

【人を動かす】
製造スタッフ・接客スタッフを手配し、チームで催事を運営します。
売場責任者として、
・スタッフの手配
・人員配置
・役割分担
・売場全体の進行管理 などを行います。

飲食店などでシフトを組みながら店舗を回していた経験も、そのまま活かせます。

【商品・在庫を管理する】
営業前後には、名古屋市天白区の事務所で商品の受け取り・返却を行います。
営業前: 事務所で在庫を受け取り、催事会場へ
営業後: 残った在庫を事務所へ返却
店舗で発注や在庫管理を経験してきた方には、馴染みやすい業務です。

<業界は問いません。「売場を回した経験」を評価します>
和菓子業界の経験に限定していません。
たとえば、
・居酒屋、レストランなどの飲食店店長
・ドラッグストア、薬局の店長
・スーパー、コンビニなどの小売店店長
・アパレル、専門店などのショップマネージャー
など、業界を問わず店舗や売場の運営経験がある方を歓迎します。

特に、
・売上管理をしていた
・商品の発注や在庫管理をしていた
・アルバイト、パートのシフトを組んでいた
・スタッフに指示を出して店舗を回していた
・売上目標を追いながら店舗運営をしていた
といった経験がある方には、これまで培ってきたスキルを活かしていただけます。

<催事は基本的に「1週間」で一区切り>
※催事スケジュールの一例です
1日目:搬入・設営(半日)
2~6日目:営業
7日目:営業+搬出

催事終了後は、次の現場まで休みになることもあります。
毎日同じ店舗へ出勤する働き方とは異なり、催事ごとに区切りをつけながら働けることも特徴です。

<経験を積めば、より大きな売場へ>
・1~2年目
まずは東海エリアの催事を中心に経験を積みます。
販売・製造・在庫管理など、一連の催事運営業務を安定して回せる状態を目指します。

・経験3年目以降
経験を積んだ後は、売上規模の大きな都市部や遠方の催事へ。
月2週間程度の出張が発生する場合がありますが、売上規模が大きくなることで報酬アップにもつながります。

「できる仕事が増えたのに給与は変わらない」ではなく、
より大きな売上をつくり、収入を伸ばしていくことを目指せます。

催事販売が初めてでも、店舗運営経験があれば問題ありません。
実際の催事会場に入りながら、2~4ヶ月かけて、
・商品の焼き方
・実演販売の方法
・百貨店での接客
・催事特有の売場運営
・在庫管理
・設営、撤収の流れ
などを身につけていただきます。

最初から一人で売場を任せることはありません。
これまでのマネジメント経験に、催事販売のノウハウを加えて独り立ちを目指します。
※試用期間2~4ヶ月/日額報酬5,000円

<稼働時間>
10:00~19:00
※上記は目安です。
※開店準備、閉店後の片付けが発生する場合があります。

<非稼働日>
相談の上決定

<待遇>
・成果報酬
・機材、備品貸与
・資格取得支援制度(食品営業許可)
・慰安旅行
雇用形態 業務委託
報酬 月給533,000円~1,200,000円
待遇髪型自由 髪色自由 研修制度あり 車通勤可
勤務地 〒468-0027
愛知県 名古屋市天白区 植田3-204
勤務地までの
アクセス
植田駅より徒歩3分
応募資格
求める人材
【必須】
普通自動車免許(AT限定可)

業界を問わず、店長・マネージャー・売場責任者など、店舗や売場の運営経験をお持ちの方を歓迎します。

\ こんな方にピッタリです /
・飲食、小売、サービス業などで店長経験がある
・売上管理、発注、在庫管理の経験がある
・スタッフの採用やシフト管理をしていた
・自分の判断で売場を動かす仕事がしたい
・成果が収入に反映される環境で働きたい
・今より収入を伸ばしていきたい
・会社員としての収入の上限を感じている
・将来、自分で店や商売をやってみたい
・人と接することや商品を売ることが好き
学歴不問
歓迎条件経験者歓迎
職場の雰囲気奈良井宿の落ち着いた街並みに溶け込む、あたたかく和やかなお店です。
スタッフ同士で自然に声を掛け合いながら作業しており、新しいスタッフでも馴染みやすい雰囲気があります。

平日はコツコツと製造作業を進め、土日は観光のお客様との会話を楽しみながら接客。
忙しすぎず、落ち着いて働けるのも魅力です。

プライベートと両立しながら、長く続けているスタッフも多数活躍しています。
COMPANY

会社情報

会社名 株式会社太閤商事
業種 菓子製造販売業
本社所在地 〒468-0027 愛知県 名古屋市天白区 植田3-204
代表取締役 木村 信幸
企業HPhttps://goheimochi.com/index.html
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